6月25日上午,学校在X4-325会议室召开6月份食品安全工作调度会,副校长刘修海出席会议并讲话。后勤保障处、资产经营管理有限责任公司负责人、食品安全总监、食品安全员及各食堂相关负责人参加会议。校食安办主任魏志刚主持会议。

刘修海在讲话中提出三点要求:一是提高政治站位,高度重视高校食品安全工作,不折不扣落实上级部门各项部署;二是认真履职尽责,压紧压实主体责任,确保食品安全管理全链条无疏漏;三是强化监督考核问责,以训促考、以考促改,将各项工作抓实抓细,切实守牢校园食品安全底线。
会议结合落实省食药安办、省教育厅、省市场监管局联合印发的《湖北省学校食堂食品安全培训和考核指南》要求,对学校食堂食品安全培训与考核工作进行了专题部署;会议通报了上半年食堂食品安全管控成效,对食材规范存储、高温环境下的隐患排查、暑期留校师生餐饮保障等工作作出具体部署。(通讯员 李文祥 张友良)